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近年来，价格优惠的临期食品受到不少消费者的欢迎。什么是临期食品？商家售卖时该注意什么？消费者又该如何挑选？ 临期食品，是指即将到达保质期，且未超过保质期的预包装食品。 保质期作为食品在标明的贮存条...
“明明标注‘0糖’，配料表里却有代糖，这不是误导人吗？”近日，上海上班族方欣(化名)站在超市货架前，拿着一瓶“0糖”饮料说。 货架上，瓶身上带有“0糖”“无糖”“减糖”等标签的饮品琳琅满目，...
进入冬季，火锅成为不少消费者的餐饮选择，其中各式丸子凭借多样风味、食用便捷，成为火锅餐桌上的热门食材。面对市场上琳琅满目的肉丸产品，消费者该如何选择？ 《中国消费者报》记者发现，有些肉丸产品存在名...
近期，国内多所高校陆续开展撤稿论文自查工作。 湖南中医药大学科技处12月11日发出通知，要求各单位组织本单位科研人员全面检索中英文科技文献数据库，逐一排查2023年以来本人署名的科技论文撤稿...
近日，交通运输部、文化和旅游部联合印发《进一步促进邮轮运输及旅游服务发展的若干措施》（以下简称《若干措施》），围绕航线产品、港口服务、管理效能和安全保障等关键环节系统部署，提出10条举措，旨在激发...
如今，逛超市时，各种低GI食品琳琅满目；电商平台上，“控糖专属”“减脂友好”的低GI食品更是销量走高。 作为健康消费领域的热门概念，“低GI”常被贴上“健康”“控糖”“减肥”等标签。但这一标签背...
“拿着食品包装查找生产日期，但是翻来覆去找不到”“想要研究一下配料表，却因标签字体过小而看不清”……消费者在购买预包装食品时遇到的这些问题有望通过数字化手段得到解决。 国家卫生健康委、市场监管总局...
市场监管总局起草的《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，已面向社会公开征求意见。9月以来，总局已连出多项举措：发布《外卖平台服务管理基...
2026年五一假期即将来临，文化和旅游部提醒广大游客： 一、做好行程规划。 出游前，关注途经地、目的地天气信息，提前了解旅游景区假期开放情况和门票预约措施，预备必需物品和常用药品，选择合适出行方式...
上海4月28日电(记者 陈静)复旦大学附属肿瘤医院28日披露，国家科技重大专项“基于类人脑的乳腺癌精准预防体系建立和早期干预策略”项目推进暨启动会在沪举行。该项目旨在绘制一幅既涵盖宏观人群规律、...
随着气温上升，小龙虾、生腌、凉拌菜等夏季美食成为餐桌上的“主角”。但与此同时，急性肠胃炎、食物中毒等情况也进入高发期。专家提醒，夏季是食源性疾病高发季节，要格外注意饮食卫生。 夏季易“病从口...
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