“古法育儿”是无视现代营养学的反智言论。
最近，以“古法育儿”“古法生育”“胎里素”为标题的帖子在各短视频平台广泛传播。这些帖子称“牛奶性寒”，大米才更适合中国宝宝的体质，所以不要给新生儿喂牛奶或奶粉，而应喂米糊，或煮粥时浮在粥表面的米油，这样孩子才能健康成长。 这些说法有依据吗？ 用米油代替奶粉？万万不可 实际上，这些观点在科学上根本站不住脚。米糊和米油的主要成分是淀粉，缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，无法满足婴幼儿大脑和身体发育所必须的营养物质。婴幼儿如果短期缺乏营养，容易出现低血糖、缺铁性贫血；长期缺乏营养，则会出现智力发育障碍、脑损伤，以及因营养缺乏出现头部异常增大的现象，甚至有生命危险。
母乳或配方奶粉不仅含有碳水化合物，更有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，可以满足婴幼儿所需。世界卫生组织、中国营养学会均明确，新生儿前6个月应使用纯母乳或配方奶粉喂养，禁止添加任何辅食。所以，婴幼儿喂养应选母乳或配方奶粉，至少6个月后才可以食用含淀粉的食物。因为新生儿的胃容量非常小、消化能力也很有限，米糊等低营养密度的食物会很快填满婴儿胃部，从而影响对营养含量高的食物的摄入。
古人之所以用米糊或米油喂养婴幼儿，是不得已的选择。在物资匮乏、医疗条件不佳的环境下，母乳或牛奶不易得，母乳不足或贫穷的家庭只能把米糊和米油当作无奈之下的应急选择。 “胎里素宝宝”更不可取 在社交平台，还有博主表示，不仅要给新生儿喂食米糊或米油，就连孕妇也要素食，以便宝宝从胎儿开始就“吃素”。他们将素食妈妈怀孕生下的婴儿称为“胎里素宝宝”，宣称“胎里素宝宝能量纯净、少病少灾”。 这类“胎里素宝宝”“孕妇素食更纯净”的说法同样没有科学依据，本质是披着传统养生外衣的伪科学育儿谣言。孕期强制素食，不仅不能让孩子“少病少灾”，反而会危害母婴健康。
中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》明确指出，妇女在备孕期、孕期和哺乳期不仅不推荐纯素饮食，还要增加优质蛋白质的摄入，包括肉禽蛋奶鱼虾等。因为纯素饮食极易使孕妇缺乏维生素、蛋白质和矿物质，会增加胎儿神经管畸形、贫血、低出生体重、发育迟缓等风险。专业机构建议，素食孕妇必须使用营养素补充剂。 而宝宝在断奶以前，用纯母乳或配方奶粉喂养即可。注意不要使用普通液态奶、成人和普通儿童奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养6月龄以内的婴儿，以免造成营养不良。断奶以后，要及时补充动物性食物，因为很多营养元素都是动物来源，对宝宝的身体发育至关重要。 其实，部分社交平台曾整治过部分鼓吹“古法育儿”的账号。例如，去年3月，有用户因多次发布“米汤代替奶粉”等无科学依据的内容，被平台禁言并扣除全部广告收益。但近期，涉嫌伪科学的“古法育儿”帖再次出现，说明平台管理仍存在漏洞。对此，平台应建立常态化、长效化的内容审核与监管机制，对伪科学、反科学的育儿谣言及时发现、坚决清理、从严处置。 来源：上观新闻 作者：解放日报 白璐 【编辑:于晓艳】
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